餐飲創業守則【中篇】 上次談到開店時商圈的選擇與店面的評估,這次也從這兒開始讓大家對此加深印象;不用說,店面的選擇相當重要,好的店面人氣匯聚,陰暗髒亂的店面人們唯恐避之不及。創業初期除了少數店面自購外,大多數仍以租用為主。如何以最合理的房租租到最好的店面,也是要下一番苦功夫,除了委託多家仲介幫忙找外,自己也要多看多聽,不要匆匆下決定.....詳全文
☆十種不可追隨的老闆☆ 應徵工作時,固然老闆有權選擇夥計的權利,但千萬別忘記,夥計也有選擇老闆的權利!我們無法知道誰才是值得追隨的老闆,但卻有能力判斷誰是不值得追隨的老闆。你的老闆是否「沒有成功經驗」?「事必躬親」?「心胸狹窄」?如果你的老闆具有下列十種特質,可得好好評估一下.....詳全文
【職涯停看聽】轉行?轉型?先想清楚 看到越來越多「第361行」的工作出現,您也心動了嗎?每接近年底就會出現一波小型轉職潮,許多人面臨公司年底縮編、裁員、工作做不下去的問題,想轉行卻卡在捨不下過去累積的經歷和人脈。1111人力銀行職涯講師桂世平建議,在職涯轉換前,自己必須先想清楚是要「轉行」?還是「轉型」?這兩種選擇的結果恐怕會有很大差異.....詳全文 |